Quando pensamos em alergias alimentares ou intolerância alimentar, geralmente, temos uma série de ideias na cabeça. É verdade que muito desse senso comum é reflexo da realidade, mas nem tudo. Existem muitas ideias que se popularizaram ao longo dos anos, mas que não necessariamente são reais. Você saberia identificar esses mitos?
1. Sentir sintomas após ingerir algum alimento é sinal de alergia
Essa é uma ideia muito popular e que acaba sendo perpetuada através das gerações. Muitas mães eliminam determinados alimentos da dieta dos filhos apenas por terem observado, em algum momento, algum tipo de sintoma. O mesmo acontece de forma independente também, causando alguns hábitos alimentares.
No entanto, é possível dizer que todo sintoma após a refeição é sinal de alergia a alguma coisa? Não. A verdade é que muitas coisas podem te levar a passar mal e ter sintomas variados após qualquer refeição. Não é sempre que a resposta vai ser alergia.
2. Eu mesmo posso diagnosticar minhas alergias
Agora que sabemos que muitas condições podem gerar mal-estar após as refeições, a resposta se torna simples. Não é possível diagnosticar a si mesmo ou fazer um teste na internet. Para realmente saber se você tem alergias alimentares, ou intolerância a algum alimento, é preciso procurar um médico.
Hoje a medicina possui uma série de testes capazes de chegar a essas respostas de forma bem eficaz e realmente tirar a dúvida. Com alguns testes, você pode descobrir com clareza quais os tipos de alimentos você tem alguma sensibilidade e, dessa forma, traçar um método de tratamento adequado.
Outro erro que você não deve cometer é tentar interpretar os exames sozinho. Se algum médico pediu os testes, leve os resultados para uma revisão. Apesar da ciência ter progredido bastante, muitas coisas ainda dependem da interpretação profissional de um médico, porque nem tudo é tão simples.
3. Meu eczema me obriga a evitar muitos alimentos
Eczema é uma espécie de inflamação na pele que pode se manifestar de forma crônica e aguda, gerando muitos transtornos. Se você pesquisar pelo assunto na internet agora, é possível que encontre uma lista enorme de alimentos que supostamente causam prejuízo ao tratamento. No entanto, não é bem assim.
A medicina trata do eczema a partir do controle das crises, o que pode variar na forma de tratamento de um caso ao outro. No entanto, mais uma vez é uma situação que depende de avaliação médica. Talvez seja necessário evitar algum alimento, ou grupo alimentar, mas é preciso fazer esse tipo de corte com auxílio médico.
4. Os alertas de alergia nos rótulos de produtos são para benefício da fabricante
Muitas pessoas olham com bastante ceticismo aos alertas de alergênicos nos rótulos dos produtos. Há quem acredite que esses são apenas um meio de proteção para os fabricantes, mas não é por aí. A informação no rótulo é um dado que foi conquistado recentemente e visa proteger quem sofre de alguma alergia. É importante estar atento.
5. Basta evitar os alimentos que causam a alergia
Muitas pessoas acreditam que basta cortar o consumo do alimento que causa a alergia. No entanto, esse é apenas um dos riscos. O tratamento de alergias alimentares geralmente envolve um conjunto de ações, que partem da preservação dos gatilhos, mas segue em outras direções. Estar em contato com seu médico é fundamental.
